بی‌داد

میان‌وعده

حمص (Hummus)

خمیر نخود کلاسیک خاورمیانه‌ای با طحینی و آبلیمو.

حمص (Hummus)
۱۵ دقیقه ۴ نفر آسان
کلاسیکپروتئین بالا

مواد لازم

  • ۲ پیمانه نخود پخته
  • ۳ ق غ طحینی
  • ۲ ق غ آبلیمو
  • ۱ حبه سیر
  • ۲ ق غ روغن زیتون
  • نمک، زیره

روش پخت

  1. 1

    همهٔ مواد را در غذاساز بزنید تا کاملاً صاف شود (در صورت نیاز کمی آب اضافه کنید).

  2. 2

    در ظرف بریزید، روی آن روغن زیتون و کمی پاپریکا بپاشید.

  3. 3

    با نان لواش یا سبزیجات سرو کنید.

دستورهای مشابه در دستهٔ میان‌وعده