دلمهٔ برگ مو

روش پخت

1. 1

   برگ مو را در آب جوش ۲ دقیقه بپزید تا نرم شود.

2. 2

   پیاز را تفت دهید، برنج، لپه، سبزی و ادویه‌ها را اضافه کنید.

3. 3

   روی هر برگ ۱ ق غ مواد بگذارید و به شکل سیگار بپیچید.

4. 4

   در ته قابلمه چند برگ پهن بگذارید، دلمه‌ها را کنار هم بچینید.

5. 5

   آب کافی + رب انار + شیره خرما اضافه کنید.

6. 6

   ۱ ساعت با حرارت ملایم دم کنید.