حلوای زعفرانی وگان

روش پخت

1. ۱

   آب، شکر، گلاب، زعفران و هل را بجوشانید تا شربت شود.

2. ۲

   آرد را در تابه با حرارت ملایم ۱۵ دقیقه تفت دهید تا طلایی و خوش‌عطر شود.

3. ۳

   روغن را اضافه و هم بزنید تا یکدست شود.

4. ۴

   شربت را آرام اضافه کنید و هم بزنید تا حلوا از دیواره جدا شود.

5. ۵

   در ظرف بکشید، فرم دهید و تزئین کنید.