کوکو سبزی گیاهی

روش پخت

1. 1

   آرد نخود را با آب و ادویه مخلوط کنید (مانند خمیر پنکیک).

2. 2

   سبزیجات ریز خردشده، زرشک و گردو را اضافه کنید.

3. 3

   در تابهٔ روغنی با حرارت ملایم بریزید، با درب بسته ۱۰ دقیقه بپزید.

4. 4

   برگردانید و طرف دیگر را هم بپزید.

5. 5

   با ماست سویا و نان سرو کنید.