کرامبل سیب

۵۰ دقیقه ۶ نفر آسان

بریتانیاییزمستانیمیوه‌ای

مواد لازم

•۶ سیب پوست‌گرفته و برش‌خورده
•۱ ق چ دارچین، ۱ ق غ آبلیمو، ۲ ق غ شیرهٔ خرما
•لایهٔ ترد: ۱ پیمانه جو دوسر + ۱/۲ پیمانه آرد + ۱/۲ پیمانه شکر قهوه‌ای + ۱/۲ پیمانه روغن نارگیل سرد
•۱/۲ ق چ نمک

روش پخت

1
سیب‌ها را با دارچین، آبلیمو و شیرهٔ خرما مخلوط کنید و در ظرف فر بریزید.
2
مواد لایهٔ ترد را با نوک انگشت مخلوط کنید تا حالت خرده‌نان پیدا کند.
3
روی سیب‌ها پخش کنید.
4
۳۵-۴۰ دقیقه در فر ۱۸۰° بپزید تا طلایی شود.
5
گرم با بستنی وانیلی گیاهی سرو کنید.

نکته‌های آشپز

— برای ترد بیشتر، روغن نارگیل را حتماً سرد و جامد استفاده کنید.