پاستا را با چه موادی ترکیب کنم؟

قاعدهٔ ساده: یک پروتئین (عدس، نخود، لوبیا، توفو)، یک سبزی و یک غله. ابزار «با این مواد چه بپزم؟» ترکیبهای موجود در آشپزخانهٔ شما را میسنجد.

اگر یک ماده را نداشته باشم چه جایگزینی هست؟

در صفحهٔ جایگزینها برای هر فرآوردهٔ حیوانی و بسیاری از مواد گیاهی معادل عملی آورده شده است.

آشپزی با یک ماده

با پاستا چه بپزیم؟

۳ دستور کاملاً گیاهی با پاستا — وعدهٔ ۱۵ دقیقه‌ای با سس گوجه یا کاشیو.

پاستا به‌عنوان مادهٔ اصلی در آشپزی گیاهی

پاسخ کوتاه

وعدهٔ ۱۵ دقیقه‌ای با سس گوجه یا کاشیو. در بی‌داد ۳ دستور با پاستا داریم که در دسته‌های غذای اصلی، سوپ و آش پخش شده‌اند. برای دیدن دستورهایی که با بقیهٔ مواد یخچال شما هم می‌سازند، از ابزار انتخاب مواد استفاده کنید.

۲ دستور