نوشیدنی همراه غذا
جایگزین دوغ
پاسخ کوتاه
دوغ گیاهی از ماست سویا یا بادام، آب، نمک و نعنا خشک ساخته میشود و همان خنکی و ترشی را دارد.
گزینههای جایگزین دوغ
| جایگزین | نسبت | نکته |
|---|---|---|
| ماست سویا + آب | ۱ به ۲ | پروتئین بیشتر |
| ماست نارگیل + آب | ۱ به ۲ | چربتر و ملایمتر |
| آب + سرکه سیب + نمک | ۱ لیوان + ۱ قچ | سریعترین نسخه |
نکتههای آشپزخانه
- نعنا خشک را کف لیوان بریزید و بعد مایع اضافه کنید.
- کمی آب گازدار حالت دوغ گازدار میدهد.