محیط زیست
چرا شیر بادام با وجود مصرف آب بهتر از شیر گاو است؟
پاسخ کوتاه
شیر بادام از شیر گاو آببرتر به نظر میرسد اما در مجموع آب، زمین و انتشار کمتری دارد. اگر نگران آب هستید، شیر جو دوسر یا سویا انتخاب کنید.
| شاخص | مقدار |
|---|---|
| کمآبترین گزینه | شیر جو دوسر و سویا |
| مقایسه | همهٔ شیرهای گیاهی زیر شیر گاو |
توضیح بیشتر
- شیر گاو علاوه بر آب مستقیم، آب خوراک دام را هم مصرف میکند.
- شیر جو دوسر برای قهوه بهترین کف را میدهد.
- تولید خانگی، بستهبندی را هم حذف میکند.
مطالعهٔ مرتبط در بیداد
پرسشهای دیگر در محیط زیست
پرسشهای متداول
شیر بادام از شیر گاو آببرتر به نظر میرسد اما در مجموع آب، زمین و انتشار کمتری دارد. اگر نگران آب هستید، شیر جو دوسر یا سویا انتخاب کنید.
قدم بعدی
- ۱
یک وعده را عوض کنید
بهجای تغییر یکشبه، یک وعدهٔ روزانه را گیاهی کنید و دو هفته ادامه دهید.
- ۲
جایگزین درست را پیدا کنید
در بخش جایگزینها برای هر محصول حیوانی، نسبت و نکتهٔ آشپزی آمده است.
- ۳
تغذیه را بسنجید
با ماشینحساب تغذیه ببینید پروتئین، آهن، B12 و کلسیم روزانهتان تأمین میشود یا نه.
- ۴
چالش ۲۲ روزه
برنامهٔ گامبهگام بیداد را شروع کنید تا عادت تثبیت شود.
صفحههای اصلی بیداد
روش کار و منابع
پاسخهای این بخش از گزارشهای سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (FAO)، سازمان جهانی بهداشت (WHO)، مرورهای علمی همترازخوانده و راهنمای انجمن تغذیهٔ آمریکا (Academy of Nutrition and Dietetics) گردآوری شدهاند. هر جا عدد آوردهایم، میانگین جهانی یا محدودهٔ گزارششده است؛ شرایط ایران میتواند اندکی متفاوت باشد. صفحهها دورهای بازبینی و بهروزرسانی میشوند.
فهرست کامل استنادها