محیط زیست
چرا دامداری اینهمه زمین میگیرد؟
پاسخ کوتاه
بیشتر کالری خوراک دام صرف زندهماندن خود حیوان میشود و تنها کسری به گوشت تبدیل میشود. نتیجه، نیاز به زمین چند برابر برای همان مقدار غذا است.
آمار کلیدی
| شاخص | مقدار |
|---|---|
| سهم دام از زمین کشاورزی | حدود ۷۷٪ |
| سهم دام از کالری جهانی | حدود ۱۸٪ |
توضیح بیشتر
- گذار جهانی به غذای گیاهی میتواند زمینی به وسعت قارهها را آزاد کند.
- بازگرداندن مرتع به جنگل، کربن جذب میکند.
- سویا و ذرت عمدتاً خوراک داماند نه انسان.