بی‌داد

انسان‌ها

چرا دامداری کیفیت هوا را بد می‌کند؟

پاسخ کوتاه

آمونیاک کود دامی با آلاینده‌های دیگر ترکیب می‌شود و ذرات معلق ریز می‌سازد؛ همان ذراتی که بیماری قلبی و ریوی را افزایش می‌دهند.

آمار کلیدی
شاخصمقدار
آلایندهٔ کلیدیآمونیاک از کود
پیامدذرات معلق PM2.5

توضیح بیشتر

  • ساکنان اطراف دامداری‌های بزرگ بیشترین آسیب را می‌بینند.
  • بوی مزمن و آلودگی، ارزش زمین و سلامت روان را کاهش می‌دهد.
  • کاهش تقاضا، مستقیم‌ترین اهرم است.

مطالعهٔ مرتبط در بی‌داد

پرسش‌های متداول

آمونیاک کود دامی با آلاینده‌های دیگر ترکیب می‌شود و ذرات معلق ریز می‌سازد؛ همان ذراتی که بیماری قلبی و ریوی را افزایش می‌دهند.

قدم بعدی

  1. ۱

    یک وعده را عوض کنید

    به‌جای تغییر یک‌شبه، یک وعدهٔ روزانه را گیاهی کنید و دو هفته ادامه دهید.

  2. ۲

    جایگزین درست را پیدا کنید

    در بخش جایگزین‌ها برای هر محصول حیوانی، نسبت و نکتهٔ آشپزی آمده است.

  3. ۳

    تغذیه را بسنجید

    با ماشین‌حساب تغذیه ببینید پروتئین، آهن، B12 و کلسیم روزانه‌تان تأمین می‌شود یا نه.

  4. ۴

    چالش ۲۲ روزه

    برنامهٔ گام‌به‌گام بی‌داد را شروع کنید تا عادت تثبیت شود.

روش کار و منابع

پاسخ‌های این بخش از گزارش‌های سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (FAO)، سازمان جهانی بهداشت (WHO)، مرور‌های علمی هم‌ترازخوانده و راهنمای انجمن تغذیهٔ آمریکا (Academy of Nutrition and Dietetics) گردآوری شده‌اند. هر جا عدد آورده‌ایم، میانگین جهانی یا محدودهٔ گزارش‌شده است؛ شرایط ایران می‌تواند اندکی متفاوت باشد. صفحه‌ها دوره‌ای بازبینی و به‌روزرسانی می‌شوند.

فهرست کامل استنادها