بی‌داد

حیوانات

چرا پرورش ماهی راه‌حل صید بی‌رویه نیست؟

پاسخ کوتاه

بسیاری از ماهیان پرورشی با آرد ماهی تغذیه می‌شوند؛ یعنی برای تولید یک کیلو ماهی، چند کیلو ماهی وحشی صید می‌شود. آلودگی و بیماری هم به دریا برمی‌گردد.

آمار کلیدی
شاخصمقدار
نسبت خوراکچند کیلو ماهی وحشی برای ۱ کیلو پرورشی
پیامدشکوفایی جلبکی و انگل شپشک دریایی

توضیح بیشتر

  • تراکم بالا بیماری را در قفس‌ها گسترش می‌دهد.
  • فرار ماهیان پرورشی، ژن جمعیت‌های وحشی را تغییر می‌دهد.
  • امگا۳ را می‌توان مستقیم از جلبک گرفت.

مطالعهٔ مرتبط در بی‌داد

پرسش‌های متداول

بسیاری از ماهیان پرورشی با آرد ماهی تغذیه می‌شوند؛ یعنی برای تولید یک کیلو ماهی، چند کیلو ماهی وحشی صید می‌شود. آلودگی و بیماری هم به دریا برمی‌گردد.

قدم بعدی

  1. ۱

    یک وعده را عوض کنید

    به‌جای تغییر یک‌شبه، یک وعدهٔ روزانه را گیاهی کنید و دو هفته ادامه دهید.

  2. ۲

    جایگزین درست را پیدا کنید

    در بخش جایگزین‌ها برای هر محصول حیوانی، نسبت و نکتهٔ آشپزی آمده است.

  3. ۳

    تغذیه را بسنجید

    با ماشین‌حساب تغذیه ببینید پروتئین، آهن، B12 و کلسیم روزانه‌تان تأمین می‌شود یا نه.

  4. ۴

    چالش ۲۲ روزه

    برنامهٔ گام‌به‌گام بی‌داد را شروع کنید تا عادت تثبیت شود.

روش کار و منابع

پاسخ‌های این بخش از گزارش‌های سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (FAO)، سازمان جهانی بهداشت (WHO)، مرور‌های علمی هم‌ترازخوانده و راهنمای انجمن تغذیهٔ آمریکا (Academy of Nutrition and Dietetics) گردآوری شده‌اند. هر جا عدد آورده‌ایم، میانگین جهانی یا محدودهٔ گزارش‌شده است؛ شرایط ایران می‌تواند اندکی متفاوت باشد. صفحه‌ها دوره‌ای بازبینی و به‌روزرسانی می‌شوند.

فهرست کامل استنادها