بی‌داد

دارو و مکمل

جایگزین ژلاتین در کپسول دارو و مکمل

پاسخ کوتاه

بیشتر کپسول‌ها از ژلاتین دامی‌اند اما نسخهٔ گیاهی با پوستهٔ سلولزی (HPMC) موجود است.

گزینه‌های جایگزین ژلاتین در کپسول دارو و مکمل
جایگزیننسبتنکته
کپسول HPMCجایگزین مستقیمروی بسته «وگ‌کپس» نوشته می‌شود
قرص به‌جای کپسولهمان دوزمعمولاً بدون ژلاتین
پودر یا قطرهمعادل دوزساده‌ترین راه دورزدن

نکته‌های آشپزخانه

  • ویتامین D3 را از نوع گلسنگ انتخاب کنید.
  • از داروساز بخواهید معادل بدون ژلاتین را معرفی کند.

مطالعهٔ مرتبط در بی‌داد

پرسش‌های متداول

بیشتر کپسول‌ها از ژلاتین دامی‌اند اما نسخهٔ گیاهی با پوستهٔ سلولزی (HPMC) موجود است.

قدم بعدی

  1. ۱

    نقش را بشناسید

    مشخص کنید ژلاتین در کپسول دارو و مکمل در دستور شما چه کاری می‌کند: چسبندگی، رطوبت، چربی، طعم یا بافت.

  2. ۲

    جایگزین متناسب را بردارید

    از جدول بالا گزینه‌ای را انتخاب کنید که همان نقش را بازی می‌کند، نه صرفاً شبیه‌ترین ظاهر را.

  3. ۳

    نسبت را رعایت کنید

    نسبت‌های جدول برای یک واحد نوشته شده‌اند؛ در دستورهای بزرگ‌تر خطی افزایش دهید و بار اول نصف دستور را تست کنید.

  4. ۴

    در آشپزخانه تمرین کنید

    با دستورهای گیاهی بی‌داد شروع کنید تا ترکیب‌های جواب‌داده را دستتان بیاید.

روش کار و منابع

پاسخ‌های این بخش از گزارش‌های سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (FAO)، سازمان جهانی بهداشت (WHO)، مرور‌های علمی هم‌ترازخوانده و راهنمای انجمن تغذیهٔ آمریکا (Academy of Nutrition and Dietetics) گردآوری شده‌اند. هر جا عدد آورده‌ایم، میانگین جهانی یا محدودهٔ گزارش‌شده است؛ شرایط ایران می‌تواند اندکی متفاوت باشد. صفحه‌ها دوره‌ای بازبینی و به‌روزرسانی می‌شوند.

فهرست کامل استنادها