بی‌داد

آشپزی با یک ماده

با اسفناج چه بپزیم؟

۵ دستور کاملاً گیاهی با اسفناج — آهن گیاهی؛ با لیمو بخورید تا جذب بیشتر شود.

اسفناج به‌عنوان مادهٔ اصلی در آشپزی گیاهی

پاسخ کوتاه

آهن گیاهی؛ با لیمو بخورید تا جذب بیشتر شود. در بی‌داد ۵ دستور با اسفناج داریم که در دسته‌های سالاد، نوشیدنی و اسموتی، غذای اصلی، سوپ و آش پخش شده‌اند. برای دیدن دستورهایی که با بقیهٔ مواد یخچال شما هم می‌سازند، از ابزار انتخاب مواد استفاده کنید.

۱ دستور

سالاد با اسفناج

سالاد بودا — دستور گیاهی با اسفناج

سالاد بودا

۱۵ دقیقه ۱ نفرآسان

اسفناج، نخود، چغندر، آووکادو و سس لیمو-زنجبیل.

۱ دستور

نوشیدنی و اسموتی با اسفناج

اسموتی سبز — دستور گیاهی با اسفناج

اسموتی سبز

۵ دقیقه ۱ نفرآسان

اسفناج، موز، سیب و زنجبیل — انرژی سریع صبحگاهی.

۱ دستور

غذای اصلی با اسفناج

لازانیای اسفناج و قارچ — دستور گیاهی با اسفناج

لازانیای اسفناج و قارچ

۱ ساعت ۱۵ دقیقه ۶ نفرپیشرفته

لازانیای کلاسیک ایتالیایی با لایه‌های اسفناج، قارچ، سس گوجه و بشامل بادام هندی.

۲ دستور

سوپ و آش با اسفناج

مینسترونه ایتالیایی — دستور گیاهی با اسفناج

مینسترونه ایتالیایی

۴۵ دقیقه ۴ نفرآسان

سوپ کلاسیک ایتالیایی با حبوبات، سبزیجات فصلی، گوجه و پاستای کوچک.

آش سادهٔ ایرانی — دستور گیاهی با اسفناج

آش سادهٔ ایرانی

۱ ساعت ۳۰ دقیقه ۶ نفرمتوسط

آشی غلیظ با حبوبات، سبزی، نخود، عدس و کشک گیاهی — کلاسیک سرمای ایران.

سبزیجات

مواد هم‌خانواده

پرسش‌های متداول

آشپزی گیاهی با اسفناج

در این صفحه همهٔ دستورهای کاملاً گیاهی بی‌داد که اسفناج در آن‌ها به‌کار رفته فهرست شده است — از وعدهٔ اصلی و آش تا سالاد و دسر.