آشپزی با یک ماده
با فلفل دلمه‌ای چه بپزیم؟
۱۰ دستور کاملاً گیاهی با فلفل دلمه‌ای — ویتامین C بالا؛ برای دلمه، سس و پاستا.
پاسخ کوتاه
ویتامین C بالا؛ برای دلمه، سس و پاستا. در بی‌داد ۱۰ دستور با فلفل دلمه‌ای داریم که در دسته‌های غذای اصلی، صبحانه، سوپ و آش، سالاد، غذای ایرانی پخش شده‌اند. برای دیدن دستورهایی که با بقیهٔ مواد یخچال شما هم می‌سازند، از ابزار انتخاب مواد استفاده کنید.
۶ دستور
غذای اصلی با فلفل دلمه‌ای
راتاتویی فرانسوی
خورش رنگارنگ سبزیجات تابستانی پروانس: بادمجان، کدو، فلفل و گوجه با ریحان و آویشن.
فلفل دلمه‌ای پر شده با کینوآ
فلفل‌های دلمه‌ای رنگارنگ پر از کینوآ، لوبیای سیاه، ذرت و ادویه‌های مکزیکی.
پیتزا وگان خانگی
پیتزا با خمیر خانگی، سس گوجه، قارچ، فلفل دلمه‌ای و پنیر بادام‌هندی — بدون لبنیات.
۱ دستور
صبحانه با فلفل دلمه‌ای
شکشوکای توفو
نسخهٔ گیاهی شکشوکای خاورمیانه‌ای: گوجه‌های پختهٔ ادویه‌دار با توفوی نرم به‌جای تخم‌مرغ.
۱ دستور
سوپ و آش با فلفل دلمه‌ای
گازپاچو اسپانیایی (سوپ سرد گوجه)
سوپ سرد و خنک تابستانی اسپانیا با گوجه‌فرنگی، خیار، فلفل و روغن زیتون.
۱ دستور
سالاد با فلفل دلمه‌ای
سالاد یونانی (بدون فتا)
سالاد کلاسیک یونانی با گوجه، خیار، فلفل، پیاز قرمز، زیتون و توفوی فتا-مانند.
۱ دستور
غذای ایرانی با فلفل دلمه‌ای
ماکارونی ایرانی گیاهی با ته‌دیگ
ماکارونی خانگی به سبک ایرانی با سویا، رب گوجه و ته‌دیگ سیب‌زمینی — همان طعم آشنا، بدون گوشت.
سبزیجات
مواد هم‌خانواده
پرسش‌های متداول
آشپزی گیاهی با فلفل دلمه‌ای
در این صفحه همهٔ دستورهای کاملاً گیاهی بی‌داد که فلفل دلمه‌ای در آن‌ها به‌کار رفته فهرست شده است — از وعدهٔ اصلی و آش تا سالاد و دسر.