آشپزی با یک ماده
با سیب‌زمینی چه بپزیم؟
۸ دستور کاملاً گیاهی با سیب‌زمینی — سیرکننده و ارزان؛ پایهٔ سوپ، کوکو و خوراک.
.avif)
پاسخ کوتاه
سیرکننده و ارزان؛ پایهٔ سوپ، کوکو و خوراک. در بی‌داد ۸ دستور با سیب‌زمینی داریم که در دسته‌های غذای اصلی، غذای ایرانی پخش شده‌اند. برای دیدن دستورهایی که با بقیهٔ مواد یخچال شما هم می‌سازند، از ابزار انتخاب مواد استفاده کنید.
۳ دستور
غذای اصلی با سیب‌زمینی
شفرد پای عدسی
تهٔ عدس و سبزیجات و روی پورهٔ سیب‌زمینی — غذای کامل و دلگرم‌کننده.
طاجین سبزیجات مراکشی
خورش معطر شمال آفریقا با هویج، سیب‌زمینی، نخود، زردآلو و ادویه‌های گرم.
بریانی سبزیجات هندی
پلو ادویه‌دار هندی با سبزیجات، زعفران، و ادویه‌های گرم — جشن طعم و رنگ.
۵ دستور
غذای ایرانی با سیب‌زمینی
خورشت قیمهٔ وگن
قیمهٔ گیاهی با لپه، قارچ، لیموعمانی و سیب‌زمینی خلالی؛ طعم آشنای خورش ایرانی بدون گوشت.
آبگوشت وگن (دیزی گیاهی)
دیزی سنتی با نخود، لوبیا، سیب‌زمینی، گوجه و گندم — بدون گوشت.
ماکارونی ایرانی گیاهی با ته‌دیگ
ماکارونی خانگی به سبک ایرانی با سویا، رب گوجه و ته‌دیگ سیب‌زمینی — همان طعم آشنا، بدون گوشت.
کتلت گیاهی سیب‌زمینی و عدس
کتلت ترد ایرانی با سیب‌زمینی، عدس و سبزی؛ مناسب ناهار مدرسه و سفر، با نان و خیارشور.
سبزیجات
مواد هم‌خانواده
پرسش‌های متداول
آشپزی گیاهی با سیب‌زمینی
در این صفحه همهٔ دستورهای کاملاً گیاهی بی‌داد که سیب‌زمینی در آن‌ها به‌کار رفته فهرست شده است — از وعدهٔ اصلی و آش تا سالاد و دسر.