آشپزی با یک ماده
با توفو چه بپزیم؟
۸ دستور کاملاً گیاهی با توفو — پروتئین کامل سویا؛ جایگزین تخممرغ و پنیر.
پاسخ کوتاه
پروتئین کامل سویا؛ جایگزین تخممرغ و پنیر. در بیداد ۸ دستور با توفو داریم که در دستههای صبحانه، غذای اصلی، سوپ و آش، غذای ایرانی، سالاد پخش شدهاند. برای دیدن دستورهایی که با بقیهٔ مواد یخچال شما هم میسازند، از ابزار انتخاب مواد استفاده کنید.
۲ دستور
صبحانه با توفو
شکشوکای توفو
نسخهٔ گیاهی شکشوکای خاورمیانهای: گوجههای پختهٔ ادویهدار با توفوی نرم بهجای تخممرغ.
۲ دستور
غذای اصلی با توفو
پد تای گیاهی
نودل برنج تایلندی با توفو، جوانه ماش، بادامزمینی و سس ترششیرین کلاسیک.
۲ دستور
سوپ و آش با توفو
.avif)
تام یام گیاهی تایلندی
سوپ تند و ترش معطر تایلندی با علف لیمو، برگ کافیر، قارچ و توفو.
۱ دستور
غذای ایرانی با توفو
۱ دستور
سالاد با توفو
سالاد یونانی (بدون فتا)
سالاد کلاسیک یونانی با گوجه، خیار، فلفل، پیاز قرمز، زیتون و توفوی فتا-مانند.
حبوبات و پروتئین
مواد همخانواده
پرسشهای متداول
آشپزی گیاهی با توفو
در این صفحه همهٔ دستورهای کاملاً گیاهی بیداد که توفو در آنها بهکار رفته فهرست شده است — از وعدهٔ اصلی و آش تا سالاد و دسر.