آشپزی با یک ماده
با لوبیا چه بپزیم؟
۱۱ دستور کاملاً گیاهی با لوبیا — لوبیا قرمز، چیتی و سفید برای خوراک، آش و سالاد.
پاسخ کوتاه
لوبیا قرمز، چیتی و سفید برای خوراک، آش و سالاد. در بی‌داد ۱۱ دستور با لوبیا داریم که در دسته‌های غذای اصلی، سوپ و آش، غذای ایرانی پخش شده‌اند. برای دیدن دستورهایی که با بقیهٔ مواد یخچال شما هم می‌سازند، از ابزار انتخاب مواد استفاده کنید.
۴ دستور
غذای اصلی با لوبیا
فلفل دلمه‌ای پر شده با کینوآ
فلفل‌های دلمه‌ای رنگارنگ پر از کینوآ، لوبیای سیاه، ذرت و ادویه‌های مکزیکی.
دال مَخَنی (عدس کرمی هندی)
خورش عدس سیاه و لوبیا قرمز با کرم نارگیل و ادویه‌های پنجابی — نسخه گیاهی کلاسیک پنجاب.
۳ دستور
سوپ و آش با لوبیا
مینسترونه ایتالیایی
سوپ کلاسیک ایتالیایی با حبوبات، سبزیجات فصلی، گوجه و پاستای کوچک.
آش سادهٔ ایرانی
آشی غلیظ با حبوبات، سبزی، نخود، عدس و کشک گیاهی — کلاسیک سرمای ایران.
۴ دستور
غذای ایرانی با لوبیا
آبگوشت وگن (دیزی گیاهی)
دیزی سنتی با نخود، لوبیا، سیب‌زمینی، گوجه و گندم — بدون گوشت.
آش انار وگن
آش ترش و خوش‌طعم با انار، لوبیا، عدس و نعنا داغ — نسخهٔ گیاهی آذربایجان.
حبوبات و پروتئین
مواد هم‌خانواده
پرسش‌های متداول
آشپزی گیاهی با لوبیا
در این صفحه همهٔ دستورهای کاملاً گیاهی بی‌داد که لوبیا در آن‌ها به‌کار رفته فهرست شده است — از وعدهٔ اصلی و آش تا سالاد و دسر.